Rubén Tellez

Chef mexicano egresado del Claustro de Sor Juana, ha dejado su huella en el mundo culinario. Con experiencia en Mónaco, título de sommelier y maestría en administración de empresas, es cofundador de "De Boca en Boca", una destacada empresa de catering.

Su cocina refleja su amor por la historia mexicana, fusionando tradición y vanguardia en cada plato. Rubén es una inspiración para otros chefs y amantes de la gastronomía, con su dedicación y compromiso en resaltar la riqueza culinaria mexicana. Su talento y pasión lo convierten en un verdadero prodigio culinario.

Guillermo Juárez

Es un experimentado chef profesional culinario con más de 18 años de trayectoria en la industria hotelera de alto nivel. Es especialista en las cocinas italiana, mediterránea, mexicana y oriental, y se destaca por su meticuloso enfoque en cada detalle, garantizando la excelencia en la presentación y el equilibrio de sabores.

Además de su destacada carrera como chef, ha demostrado habilidades de liderazgo al dirigir y gestionar proyectos de gran envergadura. Su visión estratégica y capacidad para trabajar en equipo le han permitido alcanzar resultados sobresalientes y establecer nuevos estándares de calidad en la industria gastronómica.

Como fundador de "De Boca en boca" y posteriormente "Catering de Boca en boca SA de CV", ha llevado a cabo una exitosa expansión en el sector del catering, brindando servicios de alta calidad y satisfaciendo las exigencias de los clientes más selectos.

Jonathan Aguilar

Es un destacado chef profesional con una impresionante trayectoria en el ámbito gastronómico. Se graduó del Claustro de Sor Juana, obteniendo una formación académica de calidad. Además, ha enriquecido su conocimiento culinario con estudios en París y en la Riviera Maya.

Destaca su diplomado en nutrición con especialidad en nutrición infantil, lo que demuestra su compromiso con la alimentación saludable y equilibrada para los más pequeños. Con más de 12 años de experiencia en la creación de experiencias gastronómicas, ha dejado una huella significativa en la industria.

Jonathan es reconocido como cofundador de Catering de Boca en Boca SA de CV, una exitosa empresa dedicada a ofrecer servicios de catering. Su liderazgo y visión han sido fundamentales para el crecimiento y éxito de la compañía. Actualmente, se desempeña como director comercial de la misma, impulsando el desarrollo de estrategias comerciales y consolidando relaciones con clientes clave.

Su pasión por explorar nuevas tendencias en el servicio gastronómico es evidente en su trabajo. Siempre está en busca de innovaciones y nuevas formas de brindar experiencias culinarias excepcionales. Jonathan es un referente en el ámbito gastronómico, con un enfoque orientado a la calidad, la creatividad y la satisfacción del cliente.